Julia Døhlen Edin

Julia Døhlen Edin (f. 1983) er matblogger, designer og kreativ leder. Hun har irritabel tarm-syndrom (IBS) og Crohns sykdom og har sammen med sin mann, kokk og fotograf Espen Edin Døhlen, utviklet et stort antall velsmakende og magevennlige glutenfrie oppskrifter. LavFODMAP – Magevennlige favoritter er hennes seneste bok. Hun har tidligere utgitt LavFODMAP – Magevennlig mat og LavFODMAP – Magevennlig bakst.
www.magevennligmat.no